La ciudad de Mérida, conocida por su rica historia, cultura y tradiciones, se prepara una vez más para albergar uno de los eventos culinarios más esperados del año: el «Mérida Restaurant Week». Este festival gastronómico, que celebra su sexta edición, ha transformado la escena culinaria de la ciudad, convirtiéndola en un epicentro de sabores y experiencias únicas.

Un Poco de Historia

Desde su inicio en 2016, el «Mérida Restaurant Week» ha sido un evento que ha ganado popularidad y reconocimiento no solo a nivel local, sino también internacional. Lo que comenzó como una iniciativa para promover la gastronomía local, se ha convertido en un fenómeno que atrae a miles de visitantes y amantes de la buena comida.

¿Qué Esperar de Esta Edición?

  • Fecha y Duración: El festival se llevará a cabo del 25 de septiembre al 1 de octubre de 2023, ofreciendo una semana completa de delicias culinarias.
  • Organización: Bajo la batuta de Canira Yucatán, se espera que esta edición sea la más grande y exitosa hasta la fecha.
  • Participantes: La edición anterior vio la participación de más de 300 restaurantes. Aunque ya hay más de 150 restaurantes inscritos para este año, la convocatoria sigue abierta, lo que sugiere que la cifra final podría ser aún mayor.
  • Menús y Precios: Una de las características más atractivas del evento es la oferta de menús promocionales a precios accesibles: 159, 269 y 399 pesos. Estos menús están diseñados para ofrecer una experiencia completa, incluyendo una bebida, un plato fuerte y una entrada o postre.
  • Ubicación: Aunque el evento lleva el nombre de la ciudad, no se limita solo a Mérida. Restaurantes de todo el estado de Yucatán se unen a esta celebración, permitiendo a los comensales descubrir nuevos lugares y sabores.

El «Mérida Restaurant Week» no es solo un evento para degustar comida; es una experiencia cultural que permite a los asistentes sumergirse en la rica tradición culinaria de Yucatán. Cada plato cuenta una historia, cada sabor es un viaje a través del tiempo y la tradición.

El principal objetivo del evento es incentivar a la comunidad, tanto local como visitante, a explorar y disfrutar de la diversidad gastronómica que ofrece la región. Es una invitación abierta a descubrir nuevos lugares, probar platillos auténticos y, sobre todo, celebrar la rica herencia culinaria de Mérida y Yucatán.

No pierdas la oportunidad de ser parte de esta experiencia inolvidable. Ya sea que seas un residente local o un visitante, el «Mérida Restaurant Week» es una cita obligada en tu calendario gastronómico.

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